大市民ってマンガ知ってますか?
作者自身の社会観や趣味、生活習慣について描いかれたマンガです
ぼくこのマンガが結構好きで何度か読み返すんですよね
そのマンガの中で「白菜鍋」ってのがあるんですね
これがすごくおいしくてかつレシピも簡単なんです
大市民の白菜鍋レシピ
<材料>
①白菜
②豚ばら肉
③昆布
④塩
⑤酒
⑥大根おろし
<作り方>
①白菜と豚バラを5センチくらいに切る
②鍋に昆布を敷いて、水と酒を入れる
③弱火に計40分かける(20分経過したタイミングで鍋の中を一度ひっくり返す)
④食べる時は大量の大根おろしとポン酢をかける
上に書いたようにすごく簡単だし、材料も少なくて経済的
それでいて美味しいし、ダイエット効果も期待できる
ってことで、僕はよくこれを作ります。
この鍋をうまくするポイントは大根おろしだと思ってます
とにかく大根おろしを贅沢に大量に使うことと比例して鍋の美味さが高まります
ただ大根おろしを作るのって結構めんどくさいし、時間がかかるんですよね
とにかく家事は時短が大切!
そう思ってる僕は、調理も時短する目的でMagicBulletを購入しました
説明書を見なくても操作ができるぐらい直感的なデザイン
そしてBullet(銃弾)の名にふさわしいパワー
あっという間に大量の大根おろしができました
大根おろしを作る際のポイントは小さく切ってミキサーに入れること
そして食洗器に対応していたり、水洗いもしやすかったりとメンテナンス性も抜群
あ、あとサイズもコンパクトでキッチンにおいても邪魔にならないのが良いですね
ミキサー系って買っても結局使わなくなるイメージがあるのですが
今回のは購入してから継続して使用を続けているので購入してよかったです
余談ですが、これでココアプロテイン バナナ 氷 ミルクを混ぜると最高にうまいです
MagicBullet!おすすめです
コメント