大垣　深夜営業ラーメン　B豚（びとん）

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2022.09.20 2022.09.17

大垣駅前エリアに深夜まで営業しているラーメン屋ができたので行ってきました！

場所

お店は大垣駅前のサンアルファビルの向かいです
この場所は以前シーシャバーだったと記憶しています
大垣の繁華街のど真ん中ですね
そのため、飲んだあとに行くにはもってこいの場所です
そういった酔客にとっては深夜までの営業はありがたいですね。

入口には看板が掲げてあります。
よく見ると、Bの下に小さく「onds」
豚の下に小さく「光」とあります
実はこの店は大垣にある「Bonds」というバーと「豚光」という居酒屋が関係しているみたいです。

Bonds

豚光

入り口の様子。営業時間や今月の営業日が掲示されています
週末に深夜４時まで営業しているのはありがたい！

一見、ラーメン屋とは思えないオシャレな作りです

テーブル席のほかにカウンター席もありました

調味料として、コーレーグースっぽい何かが置いてありました。
これをラーメンに入れて、味変するのもおいしかったです

ハーフサイズのラーメンがあるのがうれしい
飲んだ後に食べる〆ラーメンはうまいけど、１杯食べると罪悪感を感じてしまう
そんな時、ハーフは罪悪感を軽減してくれます
餃子もハーフが合ったりして、助かります

あっさりとした味なので、アルコールで痛めつけた内臓にすごく優しいです
まさに〆にもってこいのラーメン
また豚光という豚肉専門店の監修だけあって、チャーシューも美味しい！
大垣の深夜ラーメンの定番になりそうです。

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