【岡崎】ガチのミャンマー料理　「す」

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おすすめのお店

行ったことのない国の食べ物が食べたい。
それも日本人向けにアレンジしたものではなく、現地とできるだけ同じ味付けがいい
僕は定期的にそんな思いにかられます

そんな中、岡崎にガチのミャンマー料理屋さんができました

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“す” MYANMAR FOODS & KARAOKE

店名は「す」
謎の店名
店員さんに意味をきいたところ、ミャンマーの言葉で「人が集まるところ」という意味だそう
日本語にすると「たまり場」みたいな感じかなーと店員さんに言うと

「水たまり」と同じ意味の「たまり」ですか？
と聞き返され、店員さんの日本語に対する認識力の高さに驚きました

また「＆KARAOKE」と表記されているようにカラオケ完備
東南アジアの人たちってめちゃくちゃカラオケ好きだよな
向こうの音楽が流れていて、店内はそのままミャンマーに移動したかのような空間でした

外観

ミャンマーの国旗は黄色・緑・赤で構成されています
一方「す」の看板は黄色・白・赤で構成
緑を白にあえて変更したのか、発注ミスかは不明

開けるのになかなか勇気のいる重厚な扉
「OPEN」のかけ札を信じて扉を開けました
店内に入った瞬間、日本ではない東南アジアのにおいがしたのも好印象（多分、魚醬のにおい）

内装

おそらく。というか確実に元スナックで居ぬきで入ったと思わせる内装

この手の内装大好き

とても懐かしい虫ブロック
癒される光景です

営業中でしたがモニターのセッティングをしていました
これぐらいの感覚で働く感じがいいのよ

東南アジアを感じさせるＬＥＤテープ
これも大好き

メニュー

ワンプレートの食事物からおつまみ系
アルコール・ソフトドリンクも充実

注文

注文したのは
瓶ビール（550円）
ソーミィンチョー（780円）
ソーミィンチョーという料理名の由来は鶏肉と野菜炒めを大学生のソーミィンチョーさんが食堂で自分好みに作って皆に評価されたからとのこと

癖もなくおいしい

サービスでくれたナニカ
これをご飯に混ぜると美味しいとの説明を受けました
正直、豆混ぜてご飯が美味しくなるの？と疑ってましたがやってみたらめちゃ美味い！
豆の塩味がご飯をの美味さを加速させました
ごちそうさまでした

店舗情報

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